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韩春明苏萌

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第158章 鸡鸭鱼肉,五道美食
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  当韩春明系着围裙,

  拿起锅铲站到灶台前,

  就像厨神附体一般马上进入专注状态,

  什么烧油、下料、翻炒,颠勺,等等动作那是一气呵成。

  烹制过程略过不表(网上有教学),

  只说不大会功夫,

  韩春明就把菜烧制好,并麻溜的将菜出锅装盘。

  这道侍郎豆腐,韩春明一共将其分成四盘,

  大份一共十二块,端给外面这桌;

  中份八块,是端给后面徐静天姐妹;

  小份五块,是给隔壁牛爷。

  余下六块,则是留给他自己,以及沈永红和马师傅三人。

  这就是大号炒锅的优点了,能炒大份菜。

  要是换成后世的平底锅,一锅顶天也就出这一半的量。

  “静理、晓丽,上菜……”

  将豆腐码好摆盘,

  韩春明便来到厨房门口探身喊人。

  等两人走过来,

  就吩咐两人按份上菜,

  “尚书、侍郎的侍郎豆腐,让他们趁热吃……”

  第一道菜上桌,

  韩春明马上就又回到厨房,接着做第二道菜:噶礼炒豆芽。

  这菜比侍郎豆腐还简单,
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