第十五章 鸡肉早餐大快朵颐
李舒曼，你有一句话说错了。”
“哪句话？”李舒曼停了下来问道。
“不是我们有鸡吃了，是我有鸡吃了。”
“这有什么区别吗？我们不是在一起吃吗？”
“你现在跟我说没区别，可几天前，我记得有人跟我说，她的东西我一样都不能碰。”
“嗨，原来你还为这事生气……我说叶胜，你还是不是男人？”
“当然是啊。”叶胜挺了挺胸。
“是个男人就不要那么小肚鸡肠好不好。”李舒曼说着，绕到叶胜身后，一把将鸡笼夺了过来。
叶胜有被些气到了：“李舒曼，你这也太双标了吧。”
“什么叫双标？”李舒曼目光没离开过鸡笼，问道。
“双标你都不懂……嗯，你确实不懂，怎么说呢……就对自己自由主义对别人马列主义。”
“你这么说我懂了。”李舒曼抬起头来，脸上露出调皮的笑容，“你所说的双标难道不是女生的特权吗？”
叶胜直接无语瞪眼。
就见李舒曼放下鸡笼，往灶里加了几把柴火。
再过来打开鸡笼，一把将鸡抓了起来，伸到叶胜面前：“抓着！”
“怎么，现在就要杀？”
“要不然呢，你想养着？它是只公的，又不会下蛋。”
“要不要等吴婶回来收拾它？”
“你小瞧我？干农活不行，这整吃的我可是好手。”
李舒曼说完，从小橱柜里取出一只碗和筷子，又撒了点盐在碗里。
然后抄起菜刀，在磨刀石上干磨了几下，将刀洗净后，冲叶胜说道：“将鸡提过来。”
叶胜依言走到放着碗的灶台前。
李舒曼将鸡头放低，一手抓住鸡头，一手将鸡脖子上的毛扒净一小块。
“斜着抓好了！”
她交代了叶胜一声后，把鸡脖子对着碗，抓住鸡头手紧了紧，取过放在灶台上的菜刀，就往鸡脖子割去。
叶胜手上的鸡拼命挣扎，但无济于事。
随着血渐渐放空，鸡的挣扎也越来越无力，当最后一阵抽搐之后，彻底不动了。
李舒曼用筷子将鸡脖子上的一根本不知是气管还是血管，挑了出来割断。
她放下菜刀，接过叶胜手上的鸡：“没你事了。”
说完，将鸡放入盆里。
刚好，锅里的水也开了。
她舀了一瓢开水，将鸡身全部浇透，然后小心地拔起毛来。
之所以要小心，是因为怕被开水烫到。
叶胜一个人帮不上忙、插不上手，就挑了水桶，去井上打水。
回来的时候，李舒曼已经把鸡杀好了。
他又去打了第二趟水。
这趟回来，鸡已经在锅里煮了，整个屋子都弥漫着鸡肉的香味。
正想把水倒入水缸，却被李舒曼叫住了：“等一下！”
只见她舀了几瓢刚挑的水到盆里，才对叶胜说：“可以了。”
待叶胜把两桶水倒入水缸后，转头看见李舒曼把煮好的鸡从锅里捞出来，直接泡在了冷水中。
叶胜以为她还要把鸡再煮一下，没想到片刻后，李舒曼直接捞起鸡在菜板上切了起来。
“在生水泡过，不要再煮一下？”他问道。
“不用，白切鸡用冷水泡一下，会使鸡的肉质紧绉，鸡皮更脆韧好吃。”
“不会闹肚子吧？”
李舒曼看了他一眼：“亏你还是农村人，难道你就没喝过生水？”
叶胜想想也是，没穿越之前，确实经常喝生水的。
将白切鸡装盘，李舒曼将锅里的鸡汤舀出大部、留下小部分，然后把鸡血放入锅里煮。
在等鸡血熟