第505章 炒田螺
灵泉水不仅能洗骨伐髓的，而且还有去污浊洁净的功效。
因为是用灵泉水泡的田螺，上午换了两次灵泉水，田螺很快就把泥土给吐干净了。
下午陈彩萍又换了两次水，这换下来的这水基本上已经清晰无比。
等到傍晚的时候，这田螺已经把泥都给吐干净了。
乔叔和芳妈他们以前都是庄户人家，自然知道这个是田螺的，可他们也从来都没吃过。
虽然以前穷，可大家宁愿去挖野菜草根，都不会吃田螺。
他们认为田螺是吃泥巴，这东西又脏又臭一肚子泥，再加上外壳又硬，大家也不知道该怎么吃这个东西。
以前的人就是饿肚子，也不会去找田螺这玩意儿来吃。
看见陆彩萍说要把这东西弄来吃，不免心生疑惑:“夫人，这东西这么脏，能吃吗？”
陆彩萍点头:“当然能吃，没看它已经把泥都给吐干净了。”
高妈也是头大，不知道从何下手:“夫人，这东西外壳这么硬，我还真不懂这怎么弄吃的，要不我想办法把这肉先给挑出来。”
陆彩萍笑着摇头:“这样，高妈，你们先把螺屁股给剪了。”陆彩萍先给高妈示范剪了个屁股，然后递给高妈一把剪刀。
“啊，原来还能这样！”高妈眼睛一亮。她就说嘛，这外壳硬邦邦，怎么能吃。
“高妈，我帮你一块剪。”李子文看见觉得好玩，想跟着一块剪。
“干娘，这东西叫什么？”
“这叫田螺。”陆彩萍递给了他一把剪刀。
难得这大少爷肯动手，也好，大家动手比较快些。
“李少爷，这样剪。”高妈拿起剪刀示范。
这大少爷哪干过活，一双手细皮嫩肉，才剪了几个螺屁股，这手就疼了。
“哎呦，这手咋这么疼？”李子文甩了甩手，眼看握剪刀的那儿都红了一片，估计不用多久就该起泡了。
高妈看在眼里，还是难免有些心疼，这可是县令少爷，夫人不心疼，可她也不敢使唤。
“李少爷，你还是别干了，等会儿这手该起水泡了。”高妈抢下了他手里的剪刀。
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