第224章 薄利多销？？？
他说着，又泄了气：“可这些掌柜和管事，只认崔家的信物，一个个油滑得很。我们亮了刺史府的腰牌，他们也只是打哈哈，根本不听调遣。想让他们为我们所用，怕是得花大功夫慢慢磨。”
刘靖的指尖在那些星罗棋布的红点上轻轻划过，陷入了沉思。
他心里清楚，蜂窝煤是民生之利，能让他收获民心，但发不了大财。
而崔家这张网，想让它为自己所用，必须拿出能让它都为之侧目的诱饵。
军器监的铜炮、火药坊的硫磺、六县嗷嗷待哺的流民……
每一项开支都像张开的血盆大口，等着他拿钱去填。
时间不等人。
他需要一种全新的商品。
一种体积小、重量轻，但价值连城，利润高到足以让所有人都眼红，高到足以让崔家那些老油条们主动上门来抱大腿的商品！
他的脑海中，瞬间闪过了几样东西。
物以稀为贵。
这个时代，上层贵族的生活奢靡得令人发指。
刘靖想起之前看过的卷宗，杨行密为了招待一个使臣，一顿饭就耗费了上百贯，其中一道菜，仅仅是为了那一点点从南海运来的胡椒调味。
胡椒尚且如此，那比胡椒更稀有、更精美的东西呢？
那些在后世寻常百姓家都能见到的东西，在这个时代，就是堪比黄金的硬通货！
想到这里，刘靖停止了敲击，心中已有了决断。
他抬头看向小猴子，脸上露出一丝笑意。
“猴子，想不想做一笔一本万利的买卖？”
小猴子一愣，随即眼睛亮了起来：“刺史请讲！”
“去，把范洪也给我叫来，让他直接到府内西边那处空着的小院等我。另外，去库房里，给我提两袋最次的粗盐和红糖过来。”
……
……
半个时辰后，西院。
范洪与小猴子二人站在院中，心里七上八下。
刺史大人屏退了所有下人，亲自关上了院门，这阵仗，他们还是头一回见。
院子中央，一口大铁锅架在炭火上，旁边还摆着几大袋颜色暗黄、满是杂质的粗盐和红糖，以及木桶、麻布等物，看起来不伦不类。
刺史大人这是要亲自下厨？
范洪心里犯着嘀咕，可看这架势又不像。
刘靖没解释什么，见人到齐，便直接挽起了袖子。
“今天，教你们一个点石成金的法子。”
他将一袋粗盐尽数倒入锅中，又加入了足量的清水，用一根木棍缓缓搅动，直到所有盐粒都溶解在水中。
随后，他让小猴子将一口空桶搬来，在桶口蒙上一层又一层厚厚的麻布。
“把这盐水，慢慢倒进去。”
浑浊的盐水透过层层麻布的过滤，滴入桶中的水，明显变得清澈了许多。
范洪和小猴子交换了一个眼神，心里还是不解，这不就是把盐水里的泥沙弄干净点吗？算什么点石成金？
但这还没完。
刘靖又往那过滤了一遍的盐水中，加入了一些豆浆，然后开火煮沸。
随着水温升高，水中那些肉眼看不见的杂质，竟被豆浆凝结成一团团的絮状物，漂浮在水面上。
他用勺子将这些漂浮物撇去，剩下的盐水，已是清澈见底。
最后，将这盐水再次倒入锅中，用文火慢慢熬煮。水分蒸发，锅底便析出了一层雪白细腻的粉末。
范洪小心翼翼地伸手蘸了一点，放入口中，下一刻，他整个人如同被雷劈中一般，僵在原地。
这味道……
没有丝毫粗盐的苦涩和腥气，只有纯粹的咸味在舌尖炸开！
这哪里还是盐，这分明是琼浆玉液！
“这……这便是精盐？”
范洪的声音都在发抖。
“不错。”
刘靖点了点头，又指向另一边的红糖：“那个，也是一样。”
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