第五十章：形在意无，传世名菜
“陈大师，你这是在准备，什么菜。”
林澜走进厨房，见陈宝林，清洗着对虾。
“唉！红梅珠香，不知道是那个议员犯浑。”
陈宝林叹了口气，脸上的表情，尽是无奈。
“那，那陈大师，您会这道菜吗？”
那个视频里的青年陈宝林，其实失败了。就是不知道现在的老年陈宝林，是否学会这道菜。
“怎么说呢？会其形，而不会其意啊！！”
陈宝林摇摇头，处理着已经洗干净的对虾。
这道菜，可以说，是陈宝林心里的痛，为它钻研一生，却仍然只能做出它的形，却无法做出所蕴含的意。
红梅珠香，看似简单，却是难度超凡！！
林澜见陈宝林不会，退缩感油然而生，连特级厨师，都无法，做出这样的菜，他又怎么可能呢。
“前面又加了一道红烧河豚，谁来做啊！”
传菜的服务员回到厨房，大喊道。
“河豚，那不是，有毒的吗？”
林澜面露疑惑之色，小声的嘀咕。
“河豚虽有毒，但只要去了肝脏，放干净血，就可以放心食用，味道很是鲜美！！”
魏剑放下手里的活儿，转头解释道。
“这样么，那谁做？到时记得喊我，让我学学。”
林澜没有丝毫的羞愧感，大大方方承认自己的不足，在他看来，会就是会，不会就是不会。
“哈哈哈……”
众人齐声一笑，这么谦虚的大使，太有趣了。
陈宝林没有参与其中，自顾自的准备着红梅珠香的食材。做了没有一百次，也有个八九十次了，至今为止，他仍然没有摸到，意的门槛。
红梅珠香，究竟代表着什么呢！！
厨房的人都很忙，河豚暂时没有人料理。
林澜也就将目光收回，投向身旁的陈宝林。
哪怕从未成功过，那也值得学习借鉴！！
鸽蛋被蒸熟后，冲水放凉，完整的剥去壳，二十四个鸽蛋被一一切成两半，剔除蛋黄。
陈宝林开了虾背，挑了虾线，去了虾壳，剁下两端，只留下虾的中段，那两端则作为肉茸的材料