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杜萱戚延

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第84章
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  又说道,“还有等会翻猪肠子,那个埋汰,也我来做就行。”

  “哎哟。”杜萱听着都觉得有味儿了。

  她一个医生,剖人还行,劏猪那是真没劏过,说实话要不是刘大宝提这一茬的话,杜萱都没反应过来劏猪还有这一茬呢。

  是啊,猪肠子是好东西……可是肠子里能装什么好东西啊。

  她表情有些凝重起来。

  也不是干不了,就是不愿干。不仅自己不愿干,就算刘大宝说他能干,她也不愿让他来弄这个。

  光是想想就埋汰。

  杜萱皱眉说道,“要不,就算了吧?”

  “算了?”刘大宝还有些没理解这其中的意思。

  杜萱皱眉道,“也太脏了。反正也不差这点肉……”

  陈金娘在一旁愣愣的,“可是一副猪肠子可不少秤呢,而且油也大。就是……”

  就是臭。

  谁都知道臭,可是油大,又是肉菜,而且因为味儿,所以价钱也比猪肉要便宜不少,所以没有人算了的。

  也就杜萱说算了。

  主要是杜萱细细一想,那些好吃的猪大肠做法,都挺难实现的。

  洗起来就很麻烦,去腥去味也很难实现,想要洗干净,按照杜萱所记得的办法,得用白醋和面粉不停抓洗。

  白醋,没有。

  面粉……谁家舍得把这么多白面浪费在肠子上啊。所以通常就是随便洗洗就吃了。

  光想想,杜萱就忍不住哆嗦了一下。

  “大肠到时候便宜卖给别人算了。”杜萱摆了摆手,“我受不了那味儿。小肠留着,我做血灌粑和香肠能用上。”

  “香肠!”小宝本来已经和小乖还有桃桃到一旁玩儿了,那耳朵很尖的听到杜萱说香肠,顿时就想到了在杜大家吃的香肠的味道,马上就馋了。

  声音脆响的,“香肠!腊肉!”

  口水都要掉下来了似的。

  杜萱笑道,“好好好,香肠腊肉。”

  陈金娘在一旁想了想,小声和杜萱提了句,“阿萱,我这批活儿还没做完,手头上没多少钱了,我也想买点猪肉,你
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