第372章 一笔大生意
目结束之后一定要去找楼宴问个清楚。
慕窈窕这次研究的是一些比较清淡的锅底,三鲜锅底太过于常见了,她这一次主打的就是清新可口,而且养生。
为避免把店里面再弄的一股螺蛳粉味道,螺蛳粉火锅现在变成外派的单子了,只允许在一个相对封闭的小厨房里面去做,尽量不要让这种味道跑出来。
于是饭店的后门就聚集了好几个快递小哥,时间长了之后他们都互相认识了。
慕窈窕这边也是在和赵巧儿几个人商量之后,将这些清汤的锅底都放在了菜单上。
因为慕窈窕之前提出的螺蛳粉锅底取得了很大的胜利,所以这一次推陈出新并没有遇到什么大的困难。
很快他们就遇到了新汤底的第一个客户,是一位年迈的爷爷。
这位爷爷白发苍苍,但是精神头却非常好,说话的时候也是铿锵有力,手里面拿着一个拐杖,背上背着看似沉重的背包,走起路来却是健步如飞。
慕窈窕这边改成了轮班的制度,她现在轮班在外面当服务员,这时候客人不算太多,就来了这一位老爷爷。
老爷爷进门之后张望了一下,点点头,嘴里说了些什么。
慕窈窕看到之后主动走上前,“您好,坐下来看吧,我给你拿菜单。”
谁知道老爷爷却摆手,“没事,我就站在这里看。”
看样子是来打探一下情况,应该还不是现在就用餐。
慕窈窕并没有强行把她拉进来,而是顺势将他拉在了门口的等待区,拿着菜单给他一一解释。
“您是想要什么口味的?我们这边有微辣的锅底,如果一点辣都吃不了的话,还有清汤,也有鸳鸯的,看你喜欢。”慕窈窕缓慢且有耐心的为老人讲解着。
老人一次性就听明白了,她指着清汤锅底问道:“这个锅有多大?几个人吃啊?”
一般问这种问题可能就愣住了,火锅自然是几个人吃都可以,锅总