第279章 腌黄瓜
服的时候,江一清她们买菜就回来了,她看着他们几个小的穿着新衣服,笑道:“阿香,你的手艺是越来越好了,他们穿着可真好看。”
要她说,外面柜台上卖的衣服都没她做的好看。
尤其是尺寸什么的,没有她做的这么合适,有时候不是大了就是小了。
“我就说闲着没事,瞎折腾。对了,大姐,你们怎么去这么久?”
丁香过去帮她把手里的菜提进去。
“我今天跟秀娥婶子一起跑了几个地方,碰到人家卖黄瓜便宜,我就多买了些,夏天有时候没胃口,我想着就用这个做个爽口脆黄瓜的小咸菜,到时候配点粥吃,很开胃的,所以就买了十斤回来,顺便还买了些萝卜和白菜。”
也只有逢集的时候,这些菜才卖的比平时便宜些,她可不就得多买点囤着。
江一清现在来了这么久,也把外面的行情给摸清楚了,知道哪里卖菜便宜,什么时候有便宜货,所以为了多省点钱,她都是见机行动,多跑几个地方,货比三家不吃亏。
然后两个人就一起把买回来的黄瓜都拿去清洗干净,挑了几条嫩的,给他们一人分了一条。
一咬开,整个屋子里都是弥漫着黄瓜的清香,丁香也拿了一根吃了,发现还是没有当初她们自己家里菜园子里种的好吃。
江一清把买回来的黄瓜都给切成片,然后用盐把里面的水分给杀一杀,完了之后就去调了一个料汁,加了蒜片、姜片还有小米辣,拌均匀后就装在了坛子里。
丁香尝了一口:“嗯,酸酸甜甜辣辣的,很好吃。”
“等过几天,腌入味了很好吃。”大姐说道。
她看着买回来的白菜很好,就说让下午包猪肉白菜馅的包子吃。
晚上江一眠回来的时候,都差不多快九点了,丁香刚把几个孩子安顿好,见他身上都是灰,立马说道:“你先进去洗个澡,我去给你把饭菜热一热。”
他们晚上吃的包子和小米粥,这会儿都已经冷了,其实也能吃,但是包子里毕竟有肉,而且他又不注意经常就那样喝冷水,这样很容易吃坏肚子,还是热一热吃着放心些。