第29章 红烧兔肉
她等不及，竹筒倒豆子般的全说了，“我们烧炭的时候，烟太大了，又一会左偏，一会又偏的，正好，飘到这兔子的洞口，把它给熏出来了。”
光说还不过瘾，说到要紧处，还手舞足蹈的比划上了，“我看见前面好像是有什么在动，一个箭步就冲上去了，这兔子估计被熏晕了，窝在那里动也不动，就这样，我们白得了两只兔子。”
丁老太听完，也觉得两个孩子运气好，这野兔子机灵的很，平日里根本很难看到，就算看见了，你也抓不住它，它跑起来一蹦一跳的，几下就跑远不见了，你连影都看不到。
璐璐抱着兔子，向奶奶讨主意，“奶奶，你说这兔子该怎么吃？是炒着吃还是炖着吃？”
丁老太看着这只起码有五六斤的大肥兔子，抬眼看向孙女，问她：“你想怎么吃？”
璐璐不好意思的笑，“我想一半炒着吃，一半炖着吃，我还没吃过兔子肉呢，正好尝一尝哪种做法好吃一点。”
丁老太点点头，丝毫没有意外，“你想怎么吃就怎么做吧。”
璐璐欢天喜地的抱着兔子出去了，将兔子塞进鸡窝里，打算晚上再杀来吃，中午来不及了。
为了试试自己烧的炭合不合格，烧起来效果怎么样。
璐璐将上午烧的炭用铲子铲出来一点，倒进烤火的圆炉里，又将做中午饭烧剩下来的火碳块，夹出来，放在炭上面。
接着又找来一把破扇子，呼呼的开始扇风，扇了十几下，炭就燃起来了。
吃饭之前，璐璐先将圆炉搬到奶奶的床前，才开始摆桌子吃饭。
丁老太看着眼前的圆炉，炉子里的碎木炭燃的旺旺的，也没有烟。
心里不是不惊讶的，烧碎木炭虽然看似简单，里面的学问可不少。
洒水的时机不对，早了，木柴还没燃尽，烧出来的炭就会有浓烟，晚了，炭燃尽了，那你这窑木柴就捡不出多少炭。
水洒多了，浇透了，烧出来的